Kezdőoldal
Keresés
Böngészés
Szakkönyvtárak
JaDoX
>>
Rekord
Login Portlet
Elrejt
Admin belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Képmegjelenítő portlet
Kép megjelenítése
Ajánlás
Megjelenít:
tran_thi_mai_anh_ertekezes_DOI.pdf
Megjelenít:
tran_thi_mai_anh_thesis.pdf
Mentés
Nyomtat
Online PDF nézegető
Megosztás
|
Dokumentum elérhetősége :
A dokumentum adatai:
Cím:
Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices
Szerep / minőség:
szerző
Szerző:
Tran Thi Mai Anh
Invertálandó vagy nem:
nem
MTMT szerző azonosító:
10062562
Szerep / minőség:
közreadó
Doktori iskola:
Szent István Egyetem. Élelmiszertudományi Doktori Iskola
Doktori iskola székhelye:
Budapest
Ország:
Magyarország
Megjelenési év:
2019
Nyelv:
angol
A típus neve:
disszertáció
Témakör:
Mezőgazdaság, élelmiszeripar
Altémakör:
Élelmiszeripar
Tárgyszó:
citrus, flavonoids, bitterness, debittering, narinignase, probiotic
A formátum neve:
PDF dokumentum
Az adatrekord státusza:
feldolgozás alatt
MTMT dokumentumazonosító:
30914948
DOI:
10.14751/SZIE.2019.051
Kiadó neve:
Szent István Egyetem
Kiadó székhelye:
Gödöllő
Ország:
Magyarország
Szerep / minőség:
témavezető
Közreműködő:
Quang D. Nguyen Ph.D
Szerep / minőség:
témavezető
Közreműködő:
Mai S. Dam Ph.D
Elhelyezés típusa:
bármilyen elektronikus formában és formátumban (pl. audio és video-formátum)
A szerző, illetve a szerzői jogok tulajdonosa:
elfogadja, hogy a Szent István Archívumban tárolt művek korlátlanul hozzáférhetővé váljanak a világhálón.
Cím:
Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices
Szerep / minőség:
szerző
Szerző:
Tran Thi Mai Anh
Invertálandó vagy nem:
nem
MTMT szerző azonosító:
10062562
Szerep / minőség:
közreadó
Doktori iskola:
Szent István Egyetem. Élelmiszertudományi Doktori Iskola
Doktori iskola székhelye:
Budapest
Ország:
Magyarország
Megjelenési év:
2019
Nyelv:
angol
A típus neve:
disszertáció
Témakör:
Mezőgazdaság, élelmiszeripar
Altémakör:
Élelmiszeripar
Tárgyszó:
citrus, flavonoids, bitterness, debittering, narinignase, probiotic
A formátum neve:
PDF dokumentum
Az adatrekord státusza:
feldolgozás alatt
MTMT dokumentumazonosító:
30914948
DOI:
10.14751/SZIE.2019.051
Kiadó neve:
Szent István Egyetem
Kiadó székhelye:
Gödöllő
Ország:
Magyarország
Szerep / minőség:
témavezető
Közreműködő:
Quang D. Nguyen Ph.D
Szerep / minőség:
témavezető
Közreműködő:
Mai S. Dam Ph.D
Elhelyezés típusa:
bármilyen elektronikus formában és formátumban (pl. audio és video-formátum)
A szerző, illetve a szerzői jogok tulajdonosa:
elfogadja, hogy a Szent István Archívumban tárolt művek korlátlanul hozzáférhetővé váljanak a világhálón.
Metaadatséma:
PHD
Részletek megtekintése
Részletek elrejtése
Megtekintve:
1536
FontResizer